おはようございます☀️
ここ数日暑い日が続いてます💦
ちょっと動くだけで汗だくです💦💦
先週末は一人暮らしの長男とランチデート笑して来ました
ずっと行きたいと思いつつなかなかチャンスがなかった「俺のフレンチ🇫🇷」
ダンナも次男もこういった所はなかなか行きたがりませんからね
予約だけ息子にしててもらいました
ちょうど生演奏タイムありとても贅沢なひとときでした
入った時はまだお客さんもポツポツでしたが
あっという間にいっぱいでした
まずは
アミューズ
料理名は忘れましたが洋風の茶碗蒸しみたいで
美味しかったです
カルパッチョ
ドレッシングがアロマの様な香り？ハーブ？
不思議な（味オンチ）感じでしたが美味しかったです😆
ブーケ💐サラダ
綺麗ですよね
私も自宅で作ってみたいです✨
田舎風お肉のパテ〜パテドカンパーニュ
アッシパルマンティエ
とてもクリーミーで美味しくこれも自宅で作れたらな〜と思いました😁
牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風
お試しsize
とはいえお肉150グラムもありボリュームたっぷり
お肉も甘くて柔らかく下に挟んでる？マッシュポテトも美味しかったです
昼間っからワインも進みました
カジュアルでお手頃なお値段とは言え
調子に乗って食べすぎました
お肉以外は2人でシェアです
それでも結構な量でした
でも…
デザートは別腹です😆
グリオットチェリームース
私はマンゴーココとコーヒー
息子とも話したんだけどやっぱり適度に外で食べないとダメやね〜と…
今はいくらでもレシピ本やネットでレシピ動画などありますが自分の感覚だけでは味や食感などイメージしにくい
そして盛り付けも…（まあこれは私のセンスの問題もありますが…）
そしてたまにはちょっとおしゃれして出かけるのも心の栄養ですね😆
さぁ〜そろそろでましょうかね…☺️
と…
お会計🧾で冷えた2人です😰
しかし大丈夫です！
へそくりがありますからっ❣️😆
そして
父の日として
ラ・スールのカヌレ
八天堂のクリームパンを購入して帰りました
画像は私が食べた抹茶🍵シリーズです😆
何年振りかの八天堂クリームパン
この生地のフワトロ感〜最高ですね☺️
今朝の朝食でいただきました
しばらくはまた節約です😏