身体にいい鯖今日は朝イチにお客様が鯖を釣って🎣持ってきてくれました🐟今、鯖がよく釣れるそうです🐟とれたてなのでまだ生きてました💨鯖は、ビタミン類も豊富で記憶力の向上（DHA）骨や歯の育成を促進（ビタミンD）し、血液をサラサラにする（EPA）効能があります🙂今からさばいて、鯖の竜田揚げを作りたいと思います3枚におろすのはなかなか難しいお醤油と生姜に鯖をつけて冷蔵庫に入れておきます。片栗粉をつけて油で揚げて出来上がり～🐟タルタルソースと一緒に食べます😋🍴✨
