酒のつまみはおせち材料より、


ぶりの腹身の下の部分で刺身






ちょっと筋が気になるが中トロ
やっぱりうまい。




友人から、
山口県下関市の唐戸市場で買って来た
ふぐっ子の竹輪をもらう。
何年も前に美味しかったとお礼を言うと、
翌年から、おせち料理に使いょと毎年いただく。


画像がデカすぎましたかが、
美味しく、お酒がすすむ。


唐戸市場にはここ7年程行ってない。
一般でも金、土曜日と市場で買い物が出来る。
生の刺身用タイラギ貝、握り寿司、ふぐのから揚げを買いに行っていた。
タイラギが食べたい。
国産でキロ1万はする。韓国産で4000円位から

話しそれました、


板わさで蒲鉾板の上から切っていますが見映えわるい。
この蒲鉾は、キチキチ感がある美味し。

お酒はこの辺でやめておきます。


訂正と変更
先日のブログの文章で
職場の美女を職場の超可愛い子に
変更してください。
本人からの申し出がありました。

私のブログの
読者の皆さま、立ち寄っていただいた方
ありがとうございました。
来年もお立ち寄り下さい。

良いお年を