こんばんはo(^-^)o
先日、紅茶のセミナーに参加してきました
スコーンと紅茶のお店ミミロータスです
今回のテーマはチョコのスコーンと
チョコレートのお茶でした
チョコと紅茶の歴史のお話の後
スコーンとお茶の作成のデモンストレーション～
出来上がったスコーンにはチョコベリークリームと
スパイスチョコソースをつけて頂きました
紅茶は全部で６種類を～
印象に残ったのはチリチョコチャイ．．．
チャイを作る際にとうがらしとチョコシロップを
入れたのですがピリっとして意外とはまるお味でした
あまり紅茶になにかを入れて飲むことはないのですが
寒い夜にはミルクの入ったチャイもいいですね