蟹を食べた後（蟹以外にもいろいろ食べた）、三渓園へ行くことに
中華街からバスで２０分くらいで到着
人が多すぎて正面から写真撮れなかった
みなさん良いカメラ持ってたなぁ。
一眼レフ
って海の中に持っていけるんだろうか
持っていけるなら欲しいなぁ
キレイに紅葉してたよ
手がずっと蟹くさかった・・・
２８日、日曜日。晴れ
ダンナがいない間に、蟹を食べるために友達と中華街へ
蟹は蟹でも今の季節しか食べられない『上海蟹』
うをー
初めて食べるよー
向かったのは『三和楼』
食べ比べするためにオスとメスを注文
第一印象『ちっさ』 毛がに
より小さいよコイツ
殻を取ると・・・
グロい
メスのほうにはオレンジ色のタマゴ
オスのほうには蟹ミソたっぷり
蟹ミソが濃厚すぎて驚いた
メスにもミソは入ってたけど、オスよりさっぱりしてた気がする
タマゴはプチプチ感はなく、なんていうかあえて言うなら、ボソボソ感 やわらかい数の子みたいな・・・そんな感じ
蟹の身を取るのって集中力いるねー。首痛くなったよ。
つづく・・・
そうだ メロンパンを作ろう と、急に思ったので、久しぶりにパンをコネコネ
久しぶりにしてはパンのチョイスが上級者向けだったかも
上にかぶせたクッキー生地が微妙 子供が作った大福みたいだわ
切ってみる
パン生地にメープルの粒ジャムを混ぜてみたよ
この粒ジャム、売ってる時は飴みたいに硬いんだけど、焼くとジャムに変化するという不思議な食材
ドッグフード
に見えなくもない
メープルシュガーよりメープルの風味が残るのから、わたしはこっちのほうが好きだなー
美味しかったです