手打ち麺の会☆５回目☆

手打ち麺の会、５回目の今日のメニューは

じゃんっっ　『ほうとう』です

だいこん・しいたけ・かぼちゃ・にんじん・豚肉・ねぎが入った具だくさんな煮込みうどん

５回目となると、麺をこねるのも慣てきたかも

全体的に薄味の味噌味のスープでした

来月はとうとう最終回

１０割蕎麦です