今日もいつもの先生のレッスン～
早めについたからアフタヌーンティーでお昼
サラダにパンが入ってて美味しかった
意外と時間が無いことに気付き、１５分くらいで食べて退散
ゆっくりお茶飲みたかったのに
本日のメニューは『ポンデケージョ』
ブラジルの言葉で『チーズのパン』って言うらしい。
タピオカの粉で作るのが本当なんだけど、教室では白玉粉で作ったよ。
チーズと胚芽の二種類
写真には少ししか写ってないけど１６個づつ合計３２個
作ったよ
ひたすらコネて、丸めるの繰り返し・・・休憩時間なし
おしゃべり時間なし
意外と疲れたなぁ
パンはモチモチ ミスドのポンデリングと同じくらい美味しかった
帰りに
黒糖抹茶フローズン食べた
食べてばっかりだ～