ソフトフランスだよ

プレゼント用なので可愛く春っぽく。

手前からイチゴ、抹茶、プレーンのカスタードクリームをサンド

いつもの薄力粉と強力粉のブレンド、フランスパン風ではなくて

ちゃんとフランスパン専用粉で作ったよ

それなのに・・・　

発酵しすぎてフランスパンの歯ごたえのある感じが薄れてしまった

でも、評判は良かったです