今日はパン教室
いつも通ってる教室へ。こっちのほうが落ち着く～
メニューはノアレザン
ノア＝クルミ レザン＝レーズン
わたしのはノア（レーズン嫌いだから入れなかった
）
生地にライ麦が入ってて、発酵時間も短めで、ぎゅっと噛みしめて食べるパン。
なのに
実はおしゃべりしてて発酵時間５分くらいオーバーしてたんだよね。
だから、ちょっとふんわりしてました
こっちは同じテーブルで作ってた子のノアレザン
レーズン入ってるとこんな風だよ
薄く切ってチーズ乗せて食べると、お酒のおつまみになって
うちは普通のパンと同じように夕食で食べた
春野菜のハンバーグ。クリームソースかけ