今日は夕方からパン教室へ
マスターコース、最後のダッチブレッド
ひび割れがポイント
上新粉を発酵させたものを上に塗るとこんな感じになるようです
中には角切りプロセスチーズ
と角切りハム
が入ってます
あ～れ～
おっかし～な～
入ってない・・・
これね、具が偏るんですよ
レーズンとかチョコと違って具を入れてから、こねてないので（必死に言い訳
）
でも、見事に入ってないので笑いました
今日は友達も一緒にレッスンだったので、パンを交換
上に乗ってるザラメがおいしそう
形もかわいいし