チキン南蛮

ずっと気になってた料理がありました。

『揚げないチキン南蛮』

今日実家に帰ってきたので披露～！！！！




オーブンを使うんです！！！


待つこと20分




おぉ～！！焼けた！！！
しかも皮パリパリ！！！！





盛り付けて完成。
皮パリパリ！！
油が抜けて超パサパサ！！

だから漬け込むんだよ。と母。

あまりこの料理を理解していないワタクシ(´・ω・｀)

オーブンなんて考えたこともなかったけどやってみたら結構いい感じでした。

『この鶏皮せんべいみたい』
と妹。

いただきます！
ごちそうさま！！

久しぶりに聞きました。

美味しかったそうです(≧∇≦)