二次醗酵が終わると…。
さらに1.5倍に大きくなっていた!!!
卵を表面に塗り。
(周りの不思議な物体は3つめの生地)
かぼちゃの種と胡桃を飾り付けます。
そして焼く。200度で15分ほど。。。。
このあとなのですが。
無事にパンは焼けました!!!
自分なりに大満足!!!!
どうやら生ではなさそうです![]()
焼き上がりの写真もあるのですが。
それは食べ終わった後にUpします。
まだ見せなきゃいけない人に見せてないので![]()
食べるときが楽しみだ。
パン屋さんを尊敬しました。
パン屋さんはプロなので、私のような工程でパンは作らないと思いますが…。
大変だ!!!!
パンつくりにハマりそうです。
もともとパン好きだしいいかな?
ただオーブンレンジだから電気代がな…。。。。

