二次醗酵が終わると…。

さらに1.5倍に大きくなっていた!!!



1日1枚きょうのそら!

卵を表面に塗り。

(周りの不思議な物体は3つめの生地)


かぼちゃの種と胡桃を飾り付けます。



1日1枚きょうのそら!

そして焼く。200度で15分ほど。。。。




このあとなのですが。

無事にパンは焼けました!!!

自分なりに大満足!!!!

どうやら生ではなさそうです電球


焼き上がりの写真もあるのですが。

それは食べ終わった後にUpします。


まだ見せなきゃいけない人に見せてないのでヒヒヒ


食べるときが楽しみだ。



パン屋さんを尊敬しました。

パン屋さんはプロなので、私のような工程でパンは作らないと思いますが…。

大変だ!!!!


パンつくりにハマりそうです。

もともとパン好きだしいいかな?

ただオーブンレンジだから電気代がな…。。。。