実は…。
クリスマスの時に作ろうとしていた
「クリスマスリースパン
」
時間がどうしてもなくて作れずクリスマスはお預け…。
あの時は、仕事がうまくいかなくてイライラしてたし…。
イライラしているときに急いで作っておいしいものが出来上がるわけがない!!
心が穏やかなときに作ろう。と決めてクリスマスはリースパン作りませんでした。
お正月。
ウォーキングするくらい暇なワタクシw
ずっと紅白やカウントダウンの番組見てたからテンション高い!!
これは作るの今しかない!!!
ということで。
初めてのパンを作ることになりました。
まず登場人物。
無印良品で売られていたキット。助かります…。
裏面を見ると「オーブンに醗酵機能がついてない場合は…」
と醗酵させる方法を書いてある。
ヒィィィィ
これは難しすぎる…。。。。
我が家のオーブンレンジを見てみると…。
(醗酵)の二文字が書いてある…。
うそ!??醗酵機能なんか付いてたの??今までずっとケーキや
クッキーばかり焼いていたから機能が付いてるの知らなかった…。
しかし…。問題が1点。
醗酵機能の使い方がわからない
醗酵と書いてあるボタンを押してみるが(醗酵)という二文字が表示されない…。
作り方を見てみると「醗酵(約40℃)」と書かれていたので、温度下げるボタンを押すと。。。
醗酵
やったぁ!!これで醗酵できるぞー!!ということで。パンつくりスタート。
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