簡単ごはん
いつかのごはんです
やっとこの子 を使ってのお写真ですw
他のメニューがないので、ルクエで蒸したり、そのままカットしただけの
色とりどりのお野菜をたくさん並べてみました。
お手製バーニャカウダ(風?)ソースは、相方さんに好評でした^^
DAUROのオイルとガーリック、アンチョビペースト、
生クリーム(成城石井で購入の缶に入ったもの)で作りました。
そして、PAULのパンにはブルサンチーズをつけて頂きます。
なんだかワインが欲しくなっちゃいます( ´艸`)
別の日は、豚肉とにんにくの芽、残り野菜のスタミナ炒めです。
下のは豆腐サラダ(豆腐がかくれんぼしていますがw)。
海草と蟹カマでかさ増しです。
このところ、手間をかけない簡単メニューばかりです


やっとこの子 を使ってのお写真ですw
他のメニューがないので、ルクエで蒸したり、そのままカットしただけの
色とりどりのお野菜をたくさん並べてみました。
お手製バーニャカウダ(風?)ソースは、相方さんに好評でした^^
DAUROのオイルとガーリック、アンチョビペースト、
生クリーム(成城石井で購入の缶に入ったもの)で作りました。
そして、PAULのパンにはブルサンチーズをつけて頂きます。
なんだかワインが欲しくなっちゃいます( ´艸`)
別の日は、豚肉とにんにくの芽、残り野菜のスタミナ炒めです。
下のは豆腐サラダ(豆腐がかくれんぼしていますがw)。
海草と蟹カマでかさ増しです。
このところ、手間をかけない簡単メニューばかりです


パスタ病
最近パスタが続いている私です。(写真を載せたもの以外にも作っていますw)
先々週あたりにTVで生パスタを使ったパスタが紹介されて、
私も早速生パスタを使って作ってみましたw
こちら、会社近くの成城石井でお買上のリングイネです。
茹で時間が短いので、パパっと作れちゃいます。
生パスタにするだけで、劇的にお店のパスタになっちゃいます( ´艸`)
味は我流ですが(この日は塩が強ぎでショック。。。)TVのようにトマトクリームで作ってみましたw
↑鶏肉、マッシュルーム、玉ねぎの具沢山でパスタからなだれがおきてしまったので
盛り付けは目をつぶってください(^▽^;)ww
別の日には、クリームパスタを。
乾麺でしたが、かなり上出来!w
美味しくできました。
先日、仲良しちゃんに簡単で美味しいパスタを教えてもらったので、
そちらも早くチャレンジしてみたいです( ´艸`)
パスタ万歳
先々週あたりにTVで生パスタを使ったパスタが紹介されて、
私も早速生パスタを使って作ってみましたw
こちら、会社近くの成城石井でお買上のリングイネです。
茹で時間が短いので、パパっと作れちゃいます。
生パスタにするだけで、劇的にお店のパスタになっちゃいます( ´艸`)
味は我流ですが(この日は塩が強ぎでショック。。。)TVのようにトマトクリームで作ってみましたw
↑鶏肉、マッシュルーム、玉ねぎの具沢山でパスタからなだれがおきてしまったので
盛り付けは目をつぶってください(^▽^;)ww
別の日には、クリームパスタを。
乾麺でしたが、かなり上出来!w
美味しくできました。
先日、仲良しちゃんに簡単で美味しいパスタを教えてもらったので、
そちらも早くチャレンジしてみたいです( ´艸`)
パスタ万歳

還暦ワイン@シャトームートン1949年
ちょっと前のお食事ですが、
ホテルのレストランにて私のお誕生日のお祝いをしていただきました
いつもの泡からスタートです。
シャンパン、とってもおいしいです( ´艸`)
そして今回ご用意いただいたワインは・・・
なんと!還暦を迎えたワイン様。
ずーっと眠っていた還暦さん、私のこんなタイミングでお披露目になってすみません。
とっても大事に味わいますね(/ω\)
1949年のシャトー・ムートン・ロートシルト。
なんだかすごいワインを開けていただきました。
開けるときのソムリエさん、汗をだくだくかいていまいしたw
もうコルクも古く脆くなっていてかなり普通に抜ける状態ではないので、
相当緊張していたみたいです。
お食事もエレガントなワインを美味しくいただける、美味しいお料理ばかりです。
鴨!やっぱり赤ワインによく合います( ´艸`)
たくさんお腹が満たされて、
いつもどおりフレッシュハーブティーを頂いていると・・・
なにやらドライアイスがもくもくしているワゴンが運ばれてきました!?
お馴染みのスタッフの方々が皆さんでハッピーバーデーを歌ってくださり、
'Happy Birthday さーちゃん'と書かれた大きなプラカードのようなものを作っていただき
皆さんにお祝いして頂きました(/ω\)
思いがけないケーキの演出にびっくり!
ドライアイスがまだもくもくいってますw
でも、よく見るとロウソクの本数が・・・大2本と小1本。
21歳?12歳?(←殴られそうですが)
まるでどちらも当てはまりませんww
スタッフさんが気を使ってくれたのでしょうね、笑。
こちらのホールケーキは箱詰めしていただいたので、お持ち帰りしました。
お腹一杯、うれしさ満載で、楽しいお食事会となりました。
女子って本とサプライズに弱いです( ´艸`)
ホテルのレストランにて私のお誕生日のお祝いをしていただきました

いつもの泡からスタートです。
シャンパン、とってもおいしいです( ´艸`)
そして今回ご用意いただいたワインは・・・
なんと!還暦を迎えたワイン様。
ずーっと眠っていた還暦さん、私のこんなタイミングでお披露目になってすみません。
とっても大事に味わいますね(/ω\)
1949年のシャトー・ムートン・ロートシルト。
なんだかすごいワインを開けていただきました。
開けるときのソムリエさん、汗をだくだくかいていまいしたw
もうコルクも古く脆くなっていてかなり普通に抜ける状態ではないので、
相当緊張していたみたいです。
お食事もエレガントなワインを美味しくいただける、美味しいお料理ばかりです。
鴨!やっぱり赤ワインによく合います( ´艸`)
たくさんお腹が満たされて、
いつもどおりフレッシュハーブティーを頂いていると・・・
なにやらドライアイスがもくもくしているワゴンが運ばれてきました!?
お馴染みのスタッフの方々が皆さんでハッピーバーデーを歌ってくださり、
'Happy Birthday さーちゃん'と書かれた大きなプラカードのようなものを作っていただき
皆さんにお祝いして頂きました(/ω\)
思いがけないケーキの演出にびっくり!
ドライアイスがまだもくもくいってますw
でも、よく見るとロウソクの本数が・・・大2本と小1本。
21歳?12歳?(←殴られそうですが)
まるでどちらも当てはまりませんww
スタッフさんが気を使ってくれたのでしょうね、笑。
こちらのホールケーキは箱詰めしていただいたので、お持ち帰りしました。
お腹一杯、うれしさ満載で、楽しいお食事会となりました。
女子って本とサプライズに弱いです( ´艸`)

アサイーボウル
数年前、タリーズのアサイーヨーグルトだったか、アサイーブルーベリー?
だったかにハマって以来、アサイードリンク、ちょこちょこ飲んでいます。
成城石井では色んなアサイージュース(アサイーバナナとかね)を扱っているので、
お昼時など、よく利用させてもらっています。
色々なハワイのブログを見ていたら・・・
アサイーを使ったアサイーボールがあるというではないですか☆
(アラモアナのこちら ←がおススメとの声が多かったです)
※画像はBlue Hawaii LifeStyleのHPよりお借りしました。
これは作らねば!と。早速アサイー をポチリしました( ´艸`)
加糖のものを注文してしまったのですが、
甘みを加えてないものに、はちみつをかける方が美味しそうだな~っとちょっぴり後悔(;´▽`A``
届くのは来週ですが、今から楽しみです
ちなみにアサイーボウルのレシピは→こちら に載っています☆
だったかにハマって以来、アサイードリンク、ちょこちょこ飲んでいます。
成城石井では色んなアサイージュース(アサイーバナナとかね)を扱っているので、
お昼時など、よく利用させてもらっています。
色々なハワイのブログを見ていたら・・・
アサイーを使ったアサイーボールがあるというではないですか☆
(アラモアナのこちら ←がおススメとの声が多かったです)
※画像はBlue Hawaii LifeStyleのHPよりお借りしました。
これは作らねば!と。早速アサイー をポチリしました( ´艸`)
加糖のものを注文してしまったのですが、
甘みを加えてないものに、はちみつをかける方が美味しそうだな~っとちょっぴり後悔(;´▽`A``
届くのは来週ですが、今から楽しみです

ちなみにアサイーボウルのレシピは→こちら に載っています☆


