今日のランチ

今日はローストポークのグリルなんとかをいただきました

お肉～という気分だったので、こちらをペロリ。
お肉も柔らかく、じゃがいもがたくさん。
岩塩がいい感じできいていて、美味しくいただきました。

美味しいBar時間

月曜日と昨日行ったBaｒ
やっぱりここは落ち着きますー( ´艸｀)



初めて行ったのは、たしか2007年の1月･･･
グループ会社の社長と同僚と3人でごはんを食べ、
新橋でワインを散々飲んだ後お邪魔しました。
暗いオーセンティックなバーに、酔っ払いながらもやや緊張。
初めて飲んだのはシャンパン。（シャンパン好きの社長だったもので）
酔っ払っていたので、一番初めはとても失礼な客にうつっていたに違いない･･･(反省)

何はともあれ、大人な感じのバーは初めてだったので、
酔っ払いつつもとても印象深いバーでした。
私もいい歳になり？そのあたり(2007年)の年齢からホテルのバーや色々なバーに
伺う機会も増えましたが、やっぱりこちらのお店が私にとってNo１です。

カクテルは美味しいし、居心地がとってもいいのです。
そこにはいたずらっ子のような、おじさんのような職人さんが居ます(笑)。
怒られることもあるけど(汗)色々教えてもらっています。
最初の頃は、当時の彼の事や会社の事･･･
社員と熱く語りすぎて泣きが入るときもあったり(←部活かｗｗ)
かなり色々聞いて(見守って)もらってたなぁ～(遠い目)って
感謝の気持ちでいっぱいです。

と、なんだかちょっと話がそれましたが･･･
想い出が深い、ふか～い場所。
六本木の外れにあります、素敵なバーです。



さてさて、昨日は久しぶりにフレッシュフルーツのカクテルを作ってもらいました。
こちらはスイカカクテル！丁寧にさらしで絞られたカクテル。
マルガリータ塩(柔らかい)とスイカカクテル、本とよく合います～



もう一杯もフルーツカクテル。
フレッシュな桃を贅沢に使ってくれた、おいしい美味しいカクテルです。



あ～一日の終わりに至福のときです

じゃがポックル

久しぶりのじゃがポックル。
美味しいです☆

ごはん＆おつまみ

ちょこちょこ作っていたご飯のお写真です。

いつかのブランチ。
ナポリタンが食べたくて作りました。
甘くてしっとりがまいう～ですｗ




こちらは、ズッキーニのオーブン焼き。
ちょっと表面に色がつき過ぎちゃいました、汗。




そして、またしても登場のコンビーフディップ。
たしかこの時 の美味しいトマトソースもまぜまぜしています。




最近、家事を怠っているなぁ･･･と反省の日々。
ついつい暑くて身体がだるいから、と自分に言い訳しています(←ダメな子･･･)

そろそろちゃんとしないと、です

前祝い

先週末は外食することになっていたので、
相方さんのお祝いにと、ケーキだけ冷蔵庫に忍ばせておきました。

バナナキャラメルケーキと、いちじくとマンゴーのタルト。



その日、お稽古事もあり、キルフェボンまで行く体力がなかったので･･･
出かけ先で購入したタルト。

うー。

１ｐｉｅｃｅのお値段はキルフェボンよりお高いのに。。。
残念な感じでした。
同じフルーツ系だからいいかなと妥協してしまったのが失敗ね。
やっぱりキルフェボンまで行ってくればよかった～＞＜

ごめんよ～。