おうちごはん

最近おサボリばかりですが･･･おうちごはんのお写真です

いつかの夜ごはん。
白菜と豆腐のあっさり煮と長いも焼き。
こちらはたまに登場しますが、帆立缶も使い、簡単にあっさり塩味で仕上げます。
豆腐やえのきなど、結構ヘルシーな食材たちです。
長いもはブラックペッパーをちょっときかせてみました。




そして、こちらは昨日の夜ごはん。
鶏の胸肉ソテー。
皮はパリッと焼いて、バルサミコを少し煮詰めたソース(この時と一緒） をかけました。




久しぶりの鶏料理、美味しくいただきました( ´艸｀)