昨日のおうちごはんです。
まずは、ニラ玉。
疲労回復、スタミナUPのニラさんです。
お味はやさし目につけました。
炒めるだけなので、スピードメニューですね。
冷凍してあった塩鯖を焼きました。
冷凍していましたが、ふんわり焼けました。
塩がそんなに強い鯖ではなかったので、
ポン酢でさっぱりと美味しくいただきました。
カマンベールチーズ、トマト、レタスのサラダを添えて
ちょっと身体によさそうな?メニューの完成です。
そして写真には写っていませんが、
ごはんは雑穀米と白米を混ぜて炊いてみました。
色がお赤飯のように色づきました。
玄米100%でも炊いてみたいです