博多のもつ鍋

先日のワイン好きな方のお宅での

ホームパーティーです。

博多の美味しいお店から極秘(笑)に何度も

送っていただいてる'もつ'と'スープ'を使った

もつ鍋パーティーです。

もつがぷるっぷる。翌日はお肌ぷりっぷりになりました。

そして、にんにくもたっぷりで一日元気いっぱい(笑)

もつ鍋のシメはちゃんぽん麺をいただきました。

麺と濃厚スープが絡まって最高です！

他に鶏のレバーやらハツかな？を煮たのもとっても

美味しくいただきました。

こちらの日本酒も…

フルーティーで飲みやすくて

何杯も飲んでしまいました、汗。

とっても楽しい酒盛りでしたｗ