鍋パーティー
昨日はさー宅で5人で鍋パーティーでした
いただいた苺をいただきながら…
まずはCAVAで乾杯!
鍋たっぷりだったので、
ちょこっとホタテのマリネサラダを出してみました。
ホタテが超肉厚で半分に切って増やしましたww
CAVAによくあいました~
そしてメインのお鍋。
今回は水炊きにしました。
利尻昆布と鶏だしをとって…
今回は鶏も、行列ができる(笑)鶏やさんで
骨付きぶつ切りと、モモ肉を購入してたので
めちゃくちゃおいしく仕上がりましたぁ♪
きのこや白菜水菜、マロニーも入れて
お野菜たっぷり取れて、コラーゲンもとれてw
満足でした。
あ!〆の雑炊を写真に撮り忘れてしまいましたが
卵と万能ねぎをいれて、とってもまいうーでした。
最後はドライフルーツと、いただいた柿と洋梨
そしてさーが神戸でお土産に買っておいた
チーズケーキを紅茶といただきました。
みんなでワイワイ話してたら。6、7時間あっとゆう間に
過ぎてしまってましたww
冬はおこた(こたつ)で鍋を囲んでほっこり
幸せな気分になりますね~



