赤坂中華

先日の隠れ家的なお店でのディナーのご紹介です

中華はお写真がたくさんになってしまう気がしますｗ

こちらは前菜です。

生きてる上海蟹を見せていただきました。

上海蟹、実は初めてでした。

↑これが後で姿を変えてくるわけですね。

楽しみです～

さぁではワインを飲みながらお料理のスタートです

里芋と葱のトロトロ煮。

秋野菜の炒め。

そして上海蟹の蒸し物

きれいな色です。

丁寧に味噌と身をほぐしてくださいました。

この上海蟹のミソが本と濃厚なんですね～

初めて食べてびっくり。

美味しかったです。

でも、身はやっぱり日本の蟹の方が私は好きかなｗ

こちらは蟹みそとふかひれの煮込み。

揚げパン添え。

この揚げパンが結構お気に入り。

ほんのり甘くておいし～

ハーブ豚ロースの黒酢仕上げ。

〆には坦々麺と炒飯を少しずつシェアして下さいました。

小さいお椀なのでペロリといただけましたｗ

そしてデザートにはマンゴープリンとあんこ春巻き。

杏仁豆腐もいただいて…

また満腹満足なディナーでした