ヨモギパンを完璧に作りたくて練習中!


焼き上がり〜😀


ヨモギの香りがいい匂い♪
バターなしなのでシンプルな味です



ヨモギは何グラムがいいんだろう?
今回は、強力粉200gにたいしてヨモギ5g
ヨモギ粉末なので30ccの水を入れて戻して
その水分も使った

ぬるま湯を125cc入れてみた

ヨモギ5gの場合は戻し水を20gでもよいかもなぁ😃

今度はオリーブオイルいれて作ってみようかな!





使ったヨモギはこちら↓

 綿状のヨモギです。香りが良いです!

 


 


ちょっとしたお財布が欲しくて買いました!

 



マスタード色で可愛い♪