手作りパン工房 りあんです🍀
昨日は
ずっと通っているパン教室での
レッスンを受けてきました
ファラフェルサンド
ピタパンの焼き上がり！
どうやったら膨らむんやろ〜？
と、謎でしたが
成形にコツがありました
膨らむかみんなでドキドキしながら
オーブン覗いてました
みんなキレイに膨らんでます🎈
そして…
サンドしているコロッケも手作りです♪
ひよこ豆と玉ねぎ
カレーパウダー
コリアンダーなどの
スパイスといっしょに
フードプロセッサーで潰します。
↑こんな感じ
丸めてあげて
たっぷりの野菜とサンド♪
ふわっとスパイスの香りが広がって
お肉使っていないのに
とてもボリュームあって美味しいコロッケでした
美味しくてヘルシーが嬉しいですね
GWにパーティなどでも楽しめそうです♪
手作りパン工房りあんのご案内はこちら
今月のパン5月クマのちぎりパン
季節の野菜パン 5月オニオンブレッド
＊GWご予約可能日
5/4(木・祝) 5/6(土) 5/7(日)
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