｢きんりー｣とは､件の地域で使われている言葉で､乾燥芋(干し芋)のこと｡
私は両親ともこの地域の出身なので､幼い頃は万国共通の言葉だと思ってました｡
さて､そのきんりー｡
先日Facebookで従姉が
｢きんりーを近くの評判の農家さんで買ってきた｣
と載せてたきんりーの写真が超美味しそうで､お願いして送ってもらいました｡
届いた段ボールに貼られた伝票を見ると､品名のところに
｢お麩含む｣
の文字が…！
ちなみにお麩とは麩菓子のことで､こちらで麩菓子といえばピンクや緑､黄色などの1メートルくらいある長いもの｡
その切り落としみたいなのが売ってて､ワタクシ大好物なのです｡
さすが姉さん､判ってらっしゃる｡
ウキウキと蓋を開けると､まず出てきたのは
さくらのお麩菓子｡
切り落としゆーても､10センチくらいはあるのだ｡
そしてお麩菓子の下に…
愛しのきんりー♪
うっとこのきんりーは､粉ふきたいぷではなく､半生タイプなのだ｡
計ってみたら､一袋約1キロ｡
×二袋なので､旦那とふたりなので､ひとり1キロ！
食べでがあるわ～｡
いそいそときんりーを段ボールから取り出すと…
ん？底に何かが？？
…こ､これは！
かめの箱では！！
ちなみに｢かめ｣とは､かめやという店の｢かめまんじゅう｣という､遠州銘菓｡
その名の通り､かめの形をした昔からあるお菓子｡
最近は｢つるかめ｣で縁起物となっていて､今回送ってくれたのは､つるかめまんじゅう｡
箱を開けると
はい､つるとかめのおまんじゅう｡
どれくらいの大きさかというと
こんな感じ｡
ちなみにこれが基本サイズで､さらに巨大なかめまんもあります｡
きんりーだけでなく､お麩にかめまん…もう､姉さんたら♪♪
もつべきものは､ツボをこころえている従姉ですな！
さて､きんりーですが､旦那はガシガシと自分の分を食べてますが､私はじっくりチマチマと｡
でも半生なので油断するとカビちゃうから､ひとつづつラップで包んで冷凍保存｡
旦那が自分の分を食べ終わった頃に見せつけながら食べるのさっ！