食こそが・・・

本日のディナーf^_^;)

魚貝トマトソース仕立て
中身は、鯛のしろ身、アサリ、エビ、ピーマンです。
具をワイン蒸しにし、
トマトソースに、コンソメ、ニンニク、塩、胡椒でやってます。^_^

食こそがテーマなので、お味は、・・・?






美味すぎる自画自賛

また、作ろうと思います。^ ^



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