お久しぶりです
今日は夫が２週間のジャポンバカンスを終え、パリへ帰国して行きました。
私は引き続き日本滞在しております
滞在中は夫の行きたいとこ行ったり、食べたいものいっぱい食べてもらってお も て な し
夫は味噌好きなので、愛知県にある八丁味噌工場へ工場見学！
この大きい樽の中に八丁味噌が入ってて、２年間熟成させてるそう。
ちなみに八丁味噌は大豆、塩、水のみで作られてるので、見た目は黒くほんのり苦味もあってとっても濃いんですがコクやうまみがあるので料理に使うととっても美味しいんです。
（赤味噌などはそれに米味噌を混ぜてるのでほんのり甘いんだそう）
近くのレストランで食べた八丁味噌まぜうどん美味しかったー
週末は姉家族や弟夫婦も含め家族みんなでキャンプに行きました！
みんなでマス釣り～
こんな感じの長屋を借りて一泊。
日本のＢＢＱめっちゃなつかし～
野菜からお肉から釣った魚から焼きそば、焼き芋までモリモリ！
最高美味しかったー
目の前には山があって景色抜群！
ちょうど稲刈りの季節だったので田んぼが黄金色ですごーーいきれいでした
夜はみんなで花火～
夫も満喫してくれてみんなと一緒で本当に楽しかったー
あとは２人で夫が一年住んでた神戸に行って、
神戸牛や明石焼き食べたり
長野県の上高地にハイキングに行って神景色を見たり
大好きお寿司をたくさん食べたり
ラーメン食べたり、
夫の大好物ミスドのポンデリングや
クリスピークリームドーナツ、
アワビ買ってステーキしたりして,
日本はやっぱり最高