さむーーいっ！
最近びっくりするくらい寒いパリ。
今日は最高９度です・・冬じゃん～
今日はダウンコート必須だったくらい寒かった！山の方は今日雪の予報です・・
来週もずっと雨の予報だし、もうすぐ６月になるのに全然春の気配がない～
冬から天気ずーっと悪いから、フランス産季節野菜＆フルーツも去年より元気ないし高い気がする・・
通年３月くらいで止まるアパートの中央暖房も昨日から再びつきだしてびっくりした
日本はもう２０度超えだっていうのに。。太陽が恋しい
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今朝は久しぶりにエルメ行って、大好きなカヌレ＆マカロン買ってきました。
やっぱりここのカヌレ＆マカロン最高美味しい
最近全粒粉やライ麦を使ったハードパン作りにハマってます！
昨日は初めてパンオノアに挑戦
出来上がった形がマンガに出てくるパンみたいって笑われました・・ｗｗ
パンオノア私も夫も大好きなので、なかなかうまくできて大満足
ハードパンのお供、
ボンマルシェで前から気になってたbeillevaireのバター(塩の粒入り）を購入
ミルクのいい香りがしてクリーミーで美味しかった
ちなみにフランスのバターの種類は大体こんな感じです
doux(無塩 塩分０％）
demi-sel（有塩 ５％）
fleur de sel(有塩 塩の粒入り １０％）
いつも買う野菜が同じパターンになってきたので、新しい野菜に挑戦！
haricot coco といいます。
このまま５～７分くらい塩ゆでしていただきました。
味はインゲンで、甘味があって美味しかったです
実はつい最近、身内ですごく悲しいことがあって少々ブログをさぼってましたが、だいぶ立ち直ってきたのでまたボチボチ更新していきたいと思います、よろしくお願いします
皆さん良い週末をお過ごしください