こんにちは～
１１月１～４日まで夫がお休みだったので色々遊びに行きました～
先週はバタバタしててブログを書けなかったので、徐々にアップしていきます！
ハロウィン
当日はおばけの巻き寿司と、初めて見たメロネットという種類のカボチャを使って、グラタンを作りましたよ～
お寿司のオレンジ色はカレー粉で、ピンク色はケチャップで。
料理みて夫、ちょっとウケてました
今日、１１月５日は夫の２９歳のお誕生日
夫は私より一つ年下なのです～
先日夫の好きな物を作って前祝いしました
肉好きなので肉料理ばっかになっちゃいました！
ブルーチーズのパスタ
クリームチーズとアボカドを生ハムで包んだアペリティフ
砂肝のガーリックソテー
グリルチキン
牛フィレの赤ワインソース
デザートにレモンチーズケーキ
牛フィレはこっちでもちょっとお高めなので、今回初めて買ってみました。
夫は初めてフィレを食べたそうで、分厚さとお肉の柔らかさに感動してました
メイン料理、夫の好きな子羊か鴨肉か何のお肉にするか買うときすーごく迷ったんですが、とっても喜んでくれたのでよかったです
サプライズ成功～
フィレ肉久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しいですね～
柔らかいのに脂肪が少なくて最高
今日は午後から楽しみにしてた人との予定があるので、ちょっくらオペラ辺りまでお出かけしてきます～