前回のつづき・・
泊まったホテルのお庭
緑がたくさんあって、手入れされたお庭が可愛かった
お部屋
白とピンク基調のラブリーな感じ
7時半だというのに、外は明るい!
このシャトーホテルを選んだポイントはこのレストラン![]()
2010年のミシュランに掲載されたそうなので、美味しいもの大好きな私は、せっかく素敵なホテルに泊まるんだから美味しい所がイイ!と
期待大~
65ユーロくらいの魚メインのコース
まずはアミューズ
手長エビのラビオリ
パンは自家製でたくさんの種類がありました
左 白アスパラのシェーブルチーズ包み、フォアグラの抹茶がまぶされたもの
右 かにのコロッケ、マンゴーアイス下は軍艦巻き、魚の春巻き
全て違った調理法のウサギのお肉のお皿(右のレバーだけは無理でした
)
ウサギのお肉はクセはなく淡白な鶏肉といった感じ(でも好き好んでは食べたくないナ・・)
そして、チーズ
好きなものをその場で切ってもらえます
この地方はヤギのチーズが有名なのですが、超チーズ好きの私・・
ヤギのチーズだけはどーしても苦手なので
ロックフォール(青カビ)、トムドサヴォア、白カビをチョイス
この時点でか~なりお腹いっぱい・・
でもあとは別腹デザート~
デザートはチョコレートとミントのケーキ&アイス
フランスのレストランでは珍しいミントのデザート!
フルーツ系が欲しかったなーと思いつつも、とても美味しくいただきました![]()
からの~
食後のお茶うけお菓子!!
(まだ来るか!)
ワゴンで運ばれてきて、お好きなものを・・とのことなので、
「各お菓子、全種類ください」
と言ったら
「それは無理です」
とキッパリ言われました。チーン・・
なので、控えめに6種類
へへっ
ギモーブや生キャラメル、ショコラ、カリソンなど。
これも自家製らしく、特にキャラメル美味しかった~
お腹十四分目くらいで、もうはちきれそう・・ww
といいつつ、
完食っ!
期待通り、かなり美味しかったレストランでした~![]()
夫は量が少ない・・と言っていましたが![]()
楽しい時間でした。満足、満足![]()
![]()
つづく・・![]()














