土曜日朝、旦那さんを起こして
メトロ イエナのマルシェに行ってきました
マルシェに行くと、旬な野菜や果物がよくわかるのですごく楽しいっ
カラフルなにんじんやカブ
おいしそ～
お目当てのクレープ屋さん
今日の一番の目的！！
ムッシューがテキパキ次から次へクレープを作ってます！
「マダ～ム、ムッシュー、ボナペティ～」と出来たてを受け取り、
私たちは二人ともクレープ 大好きなキャラメルブールサレ （塩キャラメル）を
中にたっぷり美味しいキャラメルソースが入っててめちゃ美味しかった～！！
生地ももっちりしてておいしぃぃ 私、史上 NO.１でした
そのあと一番賑わってた魚屋へ行き、魚が食べたかったので、
サバと旬なホタテを買って、
サバは三枚おろしをして、塩サバに
ホタテは貝柱だけにして軽く焼いてアボカドとトマトのタルタルを添えました。
バルサミコと醤油、オリーブオイルなどを混ぜソースに
マルシェはだいたい午前中開いてるので、朝は早めの時間のほうが人も少ないしじっくり楽しめるかと思います！
イエナのマルシェは土地柄リッチそうな素敵なマダム、ムッシューでいっぱいでした
ここは日本でも有名なパリのマルシェみたいで、日本人の方も結構見かけました
有名な八百屋さんがあって、レストランのシェフもここの野菜を仕入れたりするそうです！
新鮮そうな野菜たちをみて、なるほど、納得っ