こんにちは
友人にネイルサロンを紹介して頂き
先日、行ってきました♪
サンプルがすっごく沢山あって
それが全部可愛いんです♪
どれにするか
選ぶのが大変なくらいでした
仕上がりも綺麗なうえに
お値段も優しくて
ほんと嬉しい♥
ついつい爪を見ちゃいます
友人に感謝感謝です
※
昨年のこと
湯河原にある日本料理店『お料理 加瀬』さんへ
夜のおまかせのコースを頂きましたよ♪
胡麻豆腐
目の前でじっくり焼き上げてくださる胡麻豆腐
外はカリッと
中にはトロ～リとろけて滑らか
ゴマの香りも豊かに広がって最高に好き♥️
雲子のポン酢がけ
こちらもとってもクリーミー♪
お椀(牡蠣しんじょ 蕪すり流し)
葛でとろみをつけたお出汁は熱々で
身体がポカポカに
円やかな味わいにほっこりです
牡蠣の旨味がいっぱいの真丈は
ふわふわで美味しかった～♪
お造り
この日のお魚は
赤やがらと、めじまぐろでした
焼き物黒むつ 京にんじん 山椒醤油
じっくり炭火で焼き上げた黒むつ
身はふわふわてさで
脂が乗ってスッゴク美味しかった～
鳥取県産 香箱かにの玉締め大好きな香箱蟹
つるりん滑らかな玉締めの中に
香箱かにの身、内子、外子がたっぷり♥️
美味しくて幸せ～
天城軍鶏 みずぜり(神奈川産)目の前で仕上げてくださいます
旨味の濃い軍鶏つくね♥️
芹の香りもたまりませーん♪
香茸 大中寺いものおかき揚げ大中寺いもは
静岡県沼津市の愛鷹山麓で栽培されてきた
伝統野菜の里いもです
以前も加瀬さんで
大中寺いもを頂いたことがあって
(↓はその時のものです)
これでも小さいサイズだそうです
ねっとりなめから♪
おかきの香ばしさと香茸の豊かな香りが
プラスされてとっても美味でした
むかごごはんお米は函南町産だったかな？
もっちりしたごはんですっごく美味しかった～♪
黒糖わらび餅
上品な甘味とこくのある黒糖
そして何とも言えない幸せなテクスチャーの
わらび餅
美味しすぎでした
この日、頂いた日本酒はこちらです
やっぱり大好き、加瀬さんで頂くお料理でした
ごちそうさまでした～
https://oryourikase.com/