昨日の朝 次男がキッチンでさつまいも2本見つけるなり
「ママ 退屈だからこれでお菓子作りたい
」とせがられた
仕事の疲れが残っているので「イヤ」とも言えず
自分で作る条件で渋々了解しました
【スイートポテト】
・サツマイモ・・・2本 ・卵黄(溶いた物)・・・2個
・砂糖・・・大1 ・牛乳・・・大1
・ハチミツ・・・大1.5
①サツマイモは塩ゆでして 串ですーっと刺さる柔らかさになるまで茹でる
②①のサツマイモの皮を採って木べらで潰す
③②の中にハチミツ・砂糖・卵黄1個分・牛乳を入れ混ぜる
④耐熱皿に③の生地を入れ表面には残りの卵黄をハケで塗る
⑤グリルで20分焼いて焼き色がついたら完成
子どもの作るお菓子なので裏ごしして滑らかさは無いですが
サツマイモの感触が残って これはこれでおいしい![好](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
これもやっぱり食べるときは熱々がオススメです
卵白の残りは器に入れて塩を一つまみ入れ
レンジで約1分半チン!
そのまま食べるなり 何かに混ぜて食べるなりして活用します
お料理男子になりつつある我が子に感謝の日でした m(_ _ )m
「ママ 退屈だからこれでお菓子作りたい
![きらきら](https://emoji.ameba.jp/img/user/pr/primrose77/20311.gif)
仕事の疲れが残っているので「イヤ」とも言えず
自分で作る条件で渋々了解しました
![苦笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/6512.gif)
【スイートポテト】
・サツマイモ・・・2本 ・卵黄(溶いた物)・・・2個
・砂糖・・・大1 ・牛乳・・・大1
・ハチミツ・・・大1.5
①サツマイモは塩ゆでして 串ですーっと刺さる柔らかさになるまで茹でる
②①のサツマイモの皮を採って木べらで潰す
③②の中にハチミツ・砂糖・卵黄1個分・牛乳を入れ混ぜる
④耐熱皿に③の生地を入れ表面には残りの卵黄をハケで塗る
⑤グリルで20分焼いて焼き色がついたら完成
![130401_0924~01.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20130402/14/sa-jariann/87/11/j/t02200391_0480085412484605895.jpg?caw=800)
子どもの作るお菓子なので裏ごしして滑らかさは無いですが
サツマイモの感触が残って これはこれでおいしい
![好](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
これもやっぱり食べるときは熱々がオススメです
![Wハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif)
![Wハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif)
![Wハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif)
卵白の残りは器に入れて塩を一つまみ入れ
レンジで約1分半チン!
![130401_0924~02.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20130402/14/sa-jariann/fe/3a/j/t02200391_0480085412484606293.jpg?caw=800)
そのまま食べるなり 何かに混ぜて食べるなりして活用します
お料理男子になりつつある我が子に感謝の日でした m(_ _ )m