おそらく実を結ぶことがない 私の夢
小料理屋の女将さん
イメージは
ドラマ 『相棒』に出てくる 「花の里」
お料理が好きやし
カウンターだけの
おばんざいを中心に
美味しい日本酒を置いてるお店
式部は 和装で 割烹着姿
この話を 知り合いにすると
『似合う』と言ってもらえる ![]()
男性のお客様には 癒しを
女性のお客様には 悩み相談を
そんな 小さな小料理屋さん
30代の頃
実現するために
調理師の免許も取り
修行のために
今 行きつけにさせてもらってる
創作料理屋さんにも
ちゃんと面接もして
バイトをさせてもらうことになってん。
それやのに… 義父が大反対 ![]()
寺の嫁が そんな水商売のバイトをするな!
その一言で 却下![]()
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誰も 味方なんてしてくれへん。
もちろん 当時の旦那も知らん顔してた。
夢は 呆気なく 破れました![]()
今は ヤル気があるなら
『精進料理のお店をしたらいいよ』
とは言ってくれてる。
ちゃうねん❗
小料理屋をやりたいねん❗
でもね
ずっとずっと この夢は持ち続けてる。
夢見ることは 自由やもん ![]()
今は
旦那だけの 【小料理屋 式部】の女将
お寺のお接待で
数十人の お料理を
1人で作って 振る舞うこともある ![]()
大変やけど 『美味しい』と言って
食べてもらえると めっちゃ嬉しい ![]()
だから
お店じゃなくて
違った形でもいいから
式部に会えば元気になれると思ってもらえる
ホッと出来る空間を作りたいねん。
でもでも
ホンマは 小料理屋の女将 した~い ![]()
その時は
ラブ息子💕に
お店の設計してもらう。