今日は、六本木アーテリジェントスクールで
フードアナリストの第一歩となる
初級アナリスト認定取得しました
パチパチパチッ 
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
フードアナリストってそもそも何かと言いますと・・
一般消費者の目線で、食のあらゆる情報を評価
・分析し分かりやすく伝える食の情報を解説する
専門家です。
以前から、「食べる事が好き」な私でしたが、
この資格を取得するきっかけとなったのは、
ただ美味しかったな～とか、また行きたいな～
というだけではなく、なぜ良かったのか、
何が美味しかったのか、なぜまた行きたくなった
のかといううことをどうせなら、より専門性をもって
より多くの人に伝えたいと思い興味を持ったのが
きっかけです。
フードアナリストは、まさに「個別のレストランや食材、
食品」について歴史、背景、独自性、比較、評判や
トレンドを総合的に解説できることから、その専門性が
食に関するさまざまな分野での活躍が期待される
スペシャリストです
『食』は、生きている上で、欠かせないもの。
食を通じて、もっともっと各地の歴史や背景や
独自性を楽しく学べるのがこの資格だと思います
すごく学んでて楽しいです
初級アナリストは、まだ評価を出来るレベルでは
ないので、評価が出来るようになるまずは、4級資格から、
挑戦して幅広い知識を身につけて世界が広がっていけれ
ばと思います
4級には新たに語学（英語）も加わり、3級はフレンチ、
2級は中国語が入ってくるとか・・・・
まずは、10月下旬の4級資格取得に向けて
頑張ります～(*^o^*)/~
そうそう、帰りにヒルズ内を散策していたら、
CARIBイベントやってました:*:・(￣∀￣)・:*:
メキシコお料理やビールがありましたよん
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
エイジレス・・・
最近、よく言われるようになった。
自分では、意識している訳ではなく、
あくまで自然体でいるつもり。
自由奔放に生きてきたからかな～
でも思えば、自分らしさや自分に嘘をつかない
これは、昔から変わっていない。
そもそも、私の考える理想のエイジレスって
年を重ねるごとにキレイにっていうより、
大人の可愛らしさだって思う
いつまでもキレイでいること、それは理想だけど、
美しさって内面から来るもの。いつまでも謙虚で
素直でいることで大人らしい可愛らしさが
出てくるんだと思う
そういえば・・・
ananでも、『大人のかわいい教科書』ってテーマで
特集してました。
さまざまなギャップを手に入れる、
６つのメンタルバランス 
コレ結構参考に
なります
①自信：謙虚さ→ ３：７
謙虚さをベースに自信は、自分の芯の部分に
一本通っていればいい。
②純粋さ：毒→８：２
毒が勝るより、純粋さい8割がいいのだとか。
毒オンリーではなく○○ちゃんってときどき
鋭いよね、と言われるスタンスを目指すべき。
③ミーハーさ：安定感→４：６
自分のスタンダードを知っていれば、自分の
楽しませ方が分かる。数ある新しいものから
自分に合うものを選び取れるように。
ハイ＆ローを取り入れることで選択肢が広がり
自由になれる。
④潔さ：執着心→９：１
大人とは、引き際を知っている人。終わった恋愛に
関しては、反省はしてもいいけど執着をしない。
潔くあるには、しっかり現実をみることが大事！
⑤慎重さ：大胆さ→８：２
チャンスがあれば自分をアピールする人が多いけど
自分の情報は小出しにする。大人の可愛らしさは、
慎重さをベースにした、性能のいブレーキを持たな
ければダメ。冷静と情熱のあいだ・・・・
⑥自立心：甘え上手さ→５：５
何でも自分でと力んでいると、他人のいい面が
見えなくなる。
相手の得意分野で頼る。甘える相手を限定する。
他人に任せても、責任は自分でとる覚悟が人間
としてのキャパを広げてくれる。
これらどれも一歩間違えるとまずい対照的な
ものですよね。この割合が保てて初めて大人の
可愛らしさが発揮できるんだね。
そんな私の理想の人は、おばあちゃま。
もう亡くなってしまったけど、80を過ぎても美肌&
美髪でほんとに可愛い性格でいつも周りに人が
沢山いました。
笑いが絶えなくて、年齢問わず沢山の人に
愛を与えられた人。
沢山の愛を与えたからこそ、周りの人に
いつまでも愛されてたんだろうな・・・
そんなおばあちゃまが私の理想のエイジレスな
大人の女性です
