マーブルチョコパン|私のSOUL

　今朝は、暑さが控えめで助かります🌿


　今回は、以前作ったちぎりパンをアレンジして、マーブルチョコパンを作りました。


　チョコレート入りのチョコシートを作る工程が入ります🍫


　チョコシートをパン生地に挟んでから、
また伸ばしていくと、どんどん層になっていく✨


　棒状にカットして、ねじってくっつけるのが、粘土細工みたいで、楽しい♥



　仕事で同じ作業ばかりした後で、疲れていてもお菓子やパン作りやりたくなります😆



　娘に［何が私を駆り立てるのだろう？］
と質問したら、［ソウルSOULじゃないか？］
と言われました🤩　


　そうかも知れません😍


　お読みいただきありがとうございました🥰


　
　

グレープフルーツのムースケーキ

　暑い毎日ですね💦


　先日、カフェに行きました。
そこで、グレープフルーツのムースケーキを
食べたので、ご紹介します😊


　このカフェは、大きなカットケーキが売りで、年齢を重ねた私は食べられそうなムースケーキにしました😆



　上には、普通のグレープフルーツと赤玉のグレープフルーツがゼリーで飾られていました　　
　程よい酸味で良かったです💗


　したには、グレープフルーツのムースとスポンジが交互に重なり、飽きずに食べられました。


　合わせた紅茶は、同じく柑橘系にしました。🫖


　ケーキとの相性もバツグンでした。


　自分のお腹にあったケーキを紅茶も選んで楽しむ💖


　朝一番とあって、混雑せず、ゆつたりしたティールームで、気分良く過ごせました😍


　お読みいただきありがとうございました🥰

冷やし白玉ぜんざい

　暑い日が続きますね🫠


　そんな日ピッタリな冷やし白玉ぜんざいを作りました。🫘


　白玉は大好きですが、固くなる心配があります🥹


　今回は、水でこね合わせましたが、
豆腐を入れると固くなりにくいです😊


　甘さを抑えたあんこに、柔らかくてモチモチした白玉が合わさり、美味しかったです。


　お店で見かけた塩昆布を添えました。


　甘じょっぱくて、甘さが引き立ちます。


　たまには、和風もいいものですね🌿☺️



　お読みいただきありがとうございました🥰

　そのため時間が