カーネのお菓子ブログ

最近、パン作りにハマってます😆
ブールパンを焼きました。
夜冷蔵庫で発酵させました。
スライスして、作って置いたレモンマーマレ
ード🍋をのせて。
私はハードパン好きなので、
かたさとジャムの甘酸っぱさが
良かったです😊
お読みいただきありがとう
ございました🥰

最近、パン作りにハマっていまして
ミルクフランスを作りました🥖
少しバターが入っているだけなのに
焼き上がりにバターの香りが部屋に
広がって、嬉しくなりました。
中のミルククリームは本当は
練乳を入れるのですが、
練乳が自宅にないので、
牛乳を煮詰めました。
外はパリッとして、中はふんわり
中のクリームは甘くて
大人になったのに、
いいのか!と思えるくらい(笑)
甘い時間も時には必要ですよね😍
お読みいただきありがとうございました🥰

寒い日が続きますね🍃
先日イベントに参加して、
さつまいもプリンを作りました。
特別なフライパンで、調温機能があり
ほったらかしで出来たので、
興味深かったです。
他には、お土産でいただいた団子や
お菓子です。
皆でワイワイ作ると楽だし
楽しさありますね😃
お読みいただきありがとうございました🥰

