ポポラマーマのスプリングデザート第2弾!
苺のロールケーキ ¥330
苺のムースを、ピンクのふわふわスポンジと
甘さ控えめの苺クリームでロールしてあります![]()
見た目も可愛い淡~い桃色![]()
上には生苺の角切りがちょまっと乗ってます![]()
このスポンジはキメが細かくて、しっとりもっちり
上品な口当たりです!!
中央の苺ムースも口どけなめらか![]()
ただ、周りの苺クリームがあと少し頼りないくらいの泡立ちだったら、
もっと口当たりよかったかな。
しっかり角が立つようなクリームだったので、
繊細な口どけのスポンジとムースには合わなかったかも![]()
でも、苺をたっぷり感じられる、美味しいロールでしたっ![]()
