静岡の富士山麓の坂尻 啓さんから 今が一番美味しい 霜降りのカラー人参🥕が 入荷しました〜(*'▽'*) カラー人参は 甘みがありさっぱりしたバイオレットハーモニー 外は紫 中はオレンジ色の一番甘い“パープルスティック” さっぱりして独特な風味の“イエロースティック” 細長く甘さもあって美味しい“オレンジハーモニー” 京人参でお雑煮などの煮物にぴったりの“真紅金時” この中ではズングリしたオーソドックスな味の“金美” 生で食べるとクセのある味の“スノースティック あと今年の初めに大人氣だった“大浦ごぼう” スープにするとびっくりの美味しさ‼️ この色合いと旨みを引き出したいので 今回は人参のグラッセで サラダにそしてテリーヌに 仕上げますので お楽しみに〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 〒536-0002 大阪府大阪市城東区今福東1-7-5 オステリア・ルチアーノ ☎︎06-6167-7533 Pranzo 11:30〜14:30 Cena 17:30〜22:30 #カラフルにんじん #富士山麓 #坂尻さん #オステリアルチアーノ #OsteriaLuciano #週に一度のご褒美イタリアン #今福鶴見イタリアン #城東イタリアン

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