【 栗はマロンではない？ 】
ちょっとびっくりの衝撃な事実！
今までずっと信じて止まなかったのに
間違えである事が
判明してしまいました。
多分 大半の方は同じく
間違っているはず〜(;^_^A
英語で『マロン』は『栗』
ではないんです〜(￣◇￣;)
正式には『チェストナッツ』(chestnut)
胡桃やカシューナッツ、ピーナッツなど
ナッツの一種なんです。
では『マロン』とは英語での意味は
『食用のザリガニ』を意味します。
どうしてこんな事になっているか？
深い理由があるのです。
皆さんは『マロングラッセ』という
フランス・パリを代表とするお菓子は
ご存知ですよね〜(^_−)−☆
“マロニエ(marronnier)”と呼ばれる
トチノキ科の木になる“マロン(marron)”
という実を材料にして作られます(^_^)v
知っていましたか？
えっ！知らない！知らない！という人も
たくさんいるはずです(^^;;
それもそのはず！
さてここからが本題に(*^^*)
マロングラッセが日本に伝えられたとき
日本にはマロン(トチノキの実)が
少なかったそうです。
そこでマロンの代わりとして
栗が使われるようになったとか！(◎_◎;)
確かにトチノキの実のお菓子は
栗と良く似ているような〜⁇
そして この栗の代用が定着し
栗＝マロンという認識が
浸透していったんですね〜(;^_^A
ではマロン(marron)とは
どういう意味か？
フランス語で調べてみると
ブラウン、栗色、木の実を意味します。
ちなみに栗はフランス語で
『シャテーニュ(châtaignes)』
と言います(^_^)v
そして アメリカにおいては
『ザリガニ』という意味になるそうです(;^_^A
マロン、マロンとカタカナで
書かれてあるとついつい英語かな？
と思ってしまうのは
大きな間違えですね〜(^◇^;)
トチノキの実のお菓子も
もう一度食べ比べてみたくなったのは
僕だけかな〜（笑）
食材の名前の裏には
そのときの時代背景や歴史
そして その国の文化が
大きく関わっている（^人^）
今回は大変勉強になりました＼(^o^)／
この記事はmacaroniの