夏バテ対策!
夏ふぐの効果が期待出来る食べ方!
だんだんと暑くなってくると
熱中症や夏バテといった
問題が出てきますね!
夏バテの原因は
水分や栄養不足を始め
強い疲労や睡眠不足
炎天下に長時間いたり
暑い室内での仕事や運動などで
激しく体力を消耗してしまう事など
主な要因です。
夏バテの症状とは
とにかくダルい!疲れやすい!
食欲もだんだんなくなり
寝つきも悪くなる
夏の暑さで冷たいものばかり
欲しくなり食欲がなくなります。
そしてタンパク質の消費に従い
供給が追いつかない症状です。
一般的に夏バテ対策として
タンパク質、ビタミン、
ミネラルの補給が
欠かせません!
その点ふぐは
良質のたんぱく質と
タウリン・セレンといった
素晴らしい成分を含んだ
食べ物です!
ふぐは高タンパク低カロリーで
低脂肪の魚です。
身の脂質はわずかに0.3%で
脂質を抑えながら
良質のタンパク質を補充できます。
またふぐのタンパク質には
コラーゲンがたっぷり!
特に皮の部分に多く含まれます。
効果効能としては
体力向上、代謝活動の促進、
免疫力向上、疲労回復
美肌効果、関節の痛みの緩和
に期待できます!
ポン酢に含まれる柑橘類は
夏バテや疲労回復にも良く
食欲増進の効果も
期待できます!
それにふぐ鍋の
出汁や雑炊には
必須アミノ酸を含み
それを吸収しやすいように
イオン化させた特性塩を
使用しております(^_^)v
ですのでミネラル補給は
バッチリですね^_-☆
カラダにはやさしいんです!
あとはビタミンですが
特にビタミンB1が
エネルギー代謝には
不可欠です!
豚肉ほどではありませんが
唐辛子(韓国一味)、キノコ類
出汁の昆布など
ふぐ鍋でも摂れないことは
ないのです!
夏場はクーラーの効いたところで
お鍋もまたカラダに優しく
元氣になる食べ方かも
しれませんね^_-☆
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