いつもご覧頂きありがとうございます!
こんな予約が嬉しい最終編です(^_^)v

④料理内容と来店目的を伝える。

ここでよくお連れの方の
好みがわからないので、
行ってから注文
という方がおられますが、
これは一応は用意しますが、
ほとんどがその場で作る事が多いので、
料理予約された方よりは、
遅くなるという事を
頭にいれて欲しいです。

よく出るオーダーなら
大丈夫だとは思いますが、
イレギュラーオーダーには
対応が遅れる事を
頭に入れておいてください。
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どうしてもわからない時は、
スタンダードなもので
予約しておいて、
その場で追加する
といったパターンが、
接待などの場合は
好都合だと思います。

折角のお食事に
お料理が遅れてしまう原因を
少しでも解消するためも
あります。

特に活けものについては、
その日だけに限定する事が多いので、
先に注文してあげると
現場は大変助かります。
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あと、来店目的を伝えておく事
オススメします。

それは何故か?
例えば   接待でご利用の場合に
人数が多い場合
お店側としては
豪華に見せるために
大皿料理や大皿盛りを
する場合があり
その場でのご利用の仕方が
わからないので
検討外れのお料理と
なってしまいます。

その目的に応じて
料理の盛り方やサービスなどが、
貴方にとって嬉しいものになる
と信じています。

玄品ふぐ高槻の関

ジャンル:寿司・海鮮
最寄り駅:高槻市
TEL:0726721729
住所:大阪府高槻市城北町2丁目11-5


とらふぐコース[2~3人前](フグ/ふぐ/トラフグ/唐揚げ/ふぐひれ酒/お取り寄せ/雑炊/皮/...
¥10,800
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