良いサービスとは何でしょうか？
サプライズや商品のサービス！
しかし、本当にそれが
良いサービスでしょうか？
確かに喜ばれるとは思いますが、
それが続くと人間は慣れてきて、
当たり前という事になります。
そうなるとお店側にすれば、
更に凄いサービスをしないと
ダメになりますよね(^^;;
しかし、お客様の痒い所に
手が届くサービスに心掛けると
お客様の感動を呼びます。
ではどうすればできるのか？
それはしっかりとお客様を
見ている事でしょうね。
あっ！見過ぎてはダメですよ。
間接的に見て、
お客様の動向をチェックし、
次にする行動の先読みをして
その手助けをするだけで、
お客様は絶対喜んで下さるものです。
一般的にはお客様の手元を
見るのが良いとされていますが、
そんなに見ることも出来ないときは、
お客様の食べられている状況を
想像しながら、
自分だったらとか、
大切な方に気に入ってもらうには
次に何をすれば
喜んで頂けるだろうか？
そんなことを想像しながら、
失敗しながらも試すことが
大切だと感じています。
玄品ふぐ高槻の関
ジャンル：寿司・海鮮
最寄り駅：高槻市
TEL：0726721729
住所：大阪府高槻市城北町２丁目１１－５
ジャンル：寿司・海鮮
最寄り駅：高槻市
TEL：0726721729
住所：大阪府高槻市城北町２丁目１１－５
