お店的なチキンカレー

玉ねぎ3個をバターでじっくり炒めてー

鶏肉は皮をはいで大きめに切って

ヨーグルトとまぜまぜして1時間くらいおく

鶏肉ヨーグルトを投入ー

水分とぶまでじっくり炒めてー

トマト缶を投入ー

水分とぶまでじっくり煮込んでー

結構時間かかる^^;

で、鍋に移して水を入れて

ローリエ2枚、コンソメキューブを入れて

煮込む 煮込む 煮込む

ルーを入れて煮込んで

市販ルーから本格カレーの完成( ´ ▽ ` )ﾉ

今回はこれをつかってみた