俺の唐揚げは
基本的にムネ肉をつかう
高くて美味いのはあたり前

自分が料理するには
安くて美味い唐揚げを追求したかった
のです。
その結果ムネ肉に行きついたわけです…

漬け込みと揚げ方にこだわって
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