宇治金時ラテなるものを作ってみたわけだが‥。
どーも俺です。今日は思いつきでアニキカフェの和カフェっぽい新作メニュー考えました。
こないだ作った普通の抹茶ラテを改良して宇治金時ラテなるものを作ってみた。
抹茶ラテに小倉を入れて生クリームをトッピング！かき氷の宇治金時みたいな？
でもこれはホットだけどね。アイスでも絶対美味いと思う◎
ほんのりと苦味のある抹茶に優しいミルクの風味、そして小豆と組み合わされて奏でる極上の
ハーモニー（笑） これに白玉入れたら最強かもな（笑） きな粉や黒蜜入れてみたり？
いや、なんか違うものになってきたな‥。 普通に抹茶ラテに小豆で十分かも。生クリームは
余計だったかな？ でもまぁ、全部合わさって美味かったけどね。
な～んか昔は牛乳なんてあまり飲まなかったけど、ラテ系を作るようになってから牛乳の消費が
激しい。冷蔵庫にないと不安になる。でもまぁ牛乳だけでは飲むことないかな。コーヒーや紅茶と
混ぜないと飲めないことはないけど、飲まないね、、。豆乳もいいと思うけど、大豆アレルギー
っぽいんで、豆乳は絶対パス！ 飲める人は豆乳で代用してもいいかもねー。
Kenny Drew - Afternoon In Paris
