ソルティ・キャラメル・モカとソルティ・キャラメル・ミルクティー
どーも、俺です。そして今日も飲んでます（笑）
カクテルのソルティ・ドッグのようなグラスの縁に塩+砂糖をまぶした、キャラメルの風味と
ちょっぴり塩味がアクセントのうまうまアレンジコーヒーっす。
作り方はグラスの縁にキャラメルシロップを軽く塗って、砂糖２・塩１の割合で混ぜたものをまぶす。
ソルティ・ドッグみたいに全部塩にしまうと、しょっぱすぎてクソマズイお。
ミルクとキャラメルシロップとチョコレートソース（キャラメルソースでもおｋ）と生クリームを
入れたものをスチーム… なければ攪拌して泡立てればいいのかな？ そしてグラスに注ぎ
エスプレッソを注入、そして生クリームを泡の上に乗せて、上からココアパウダーをパラパラと。
飾りのミントがあれば見た目完璧なのに‥。昨日全部ミントティーに使ったもんで…。
しばらくミルクもコーヒーも飲みたくなかったんだけど、牛乳を腐らせるのももったいないので、
無理矢理作ってみたわけ。牛乳を豆乳にしてもいいかもね。でもさ、俺、豆乳アレルギーなんす。
これ、ミルクティーでやっても美味そうだな◎
…と、書いた時にはもう鍋でミルクティーを作っていた（笑）
だって、キャラメル・モカ作る時に使った塩と砂糖を混ぜたやつが中途半端に残ってたから‥。
というわけで早速飲んでみたわけだが。 あー、これも美味いな！ 塩キャラメルみたい！
って、まんまなんだけど。 塩味がいいアクセントになってる。
糖尿病と高血圧によくねーよなぁ、これｗｗｗ 明日からは無糖のお茶飲みますわぁ。
でもまぁ、基本愛飲してるのはお茶関連か無糖のコーヒーなんだけどさ。甘い清涼飲料水も飲まないし。
しかし最近ブルベリーのスムージーにハマりすぎている件。あぁ、でもこれも甘さ控えめで作ってるけどね。
昨日の記事で中毒について書いたけど、砂糖も依存性あるんだよな。これがまた怖い病気で…。
コカインやモルヒネやニコチンやアルコールなどと同じような依存性があるんだとか…。怖っ。
詳しくはwikiで→ 砂糖依存症
多分、俺、脳内物質のバランスが崩れてんだろうな‥。なんかいつも何かが枯渇してる感じ。
規則正しい生活ができればいいんだけどさ。一旦崩れるとダメだな。まず睡眠障害をなんとかしてーわ。
そして最近、食事バランスも悪いのでござるよ。あきまへんなぁ…。
さてさて、今日の曲は… 久々にジャニスとBBキングを祭ってます◎
な～んか聴いてたらアルコール飲みたくなってきたわ…。
Janis Joplin - Cry Baby / Kozmic Blues
James Brown & B.B. King - Sweet Little Angel / B.B. King - How Blue Can You Get
このライヴを生で見れたら死んでもいい。マジかっけぇ！
ひゃー、やばひ～！！！！ そろそろ寝なきゃ…。
