おうち夜ご飯

久しぶりのおうちご飯投稿～‼


今日は






鶏皮のパリパリ焼き


奴の大好物です！


いつもは捨てるんだけど今回は油も綺麗に濾して保存します。








鶏油(ちーゆっていうみたい)



チャーハンや野菜炒めに使うとコクがでてとても美味しいみたい⤴⤴

豚でいうラードみたいなもの。



あとは







炒り豆腐。

たっぷり作ったから明日も食べさせよう笑










ピクルス。

ピクルスは茅の舎の和風ピクルスの素を使ってるよ✨



あ～眠い
最近寝ても寝ても寝たりない。