自ら購入する日本酒はほぼ生酒なので冷蔵庫で保管する
いただきものは、ほぼ生で無いので、床下に入れてしまう
さあ頂こうとラベルを見ると 乳酸菌醗酵 と記入されていて、どうゆう事⁉️
保存温度が5度以下とも記入😱 2ヶ月ぐらいは放置してたかな
日本酒も飲まれる方ですが、日本酒の管理には気にしない方なのであろう
急いで冷やしました
百十郎 岐阜県各務原の酒蔵
隈取りは、この地出身の歌舞伎役者 市川百十郎さん
東京勤務時代に歌舞伎を観に行きましたが、ハマったら好きになるのであろう
文化的な人に憧れますね、セレブ感というか
昔を思い出して
朝五時三〇分、歌舞伎座の前
歌舞伎座が完成したばかりだったかと、イヤー懐かしい😊
愛人も歌舞いてますネ👍