すっかり夏休みモードです。
もうすぐ、合宿の次男。
ひとり減ると食事を作る張合い無くなりますが、部活の準備から解放されるので、いつもより
ゆっくり出来そうです！
楽しみます
撮り鉄記事は、文末でご紹介しています！
今回は品川から三崎まで、鉄トモと小旅行の高1長男。
夏野菜、真盛り！
マーニャさん、食べますか？
ちょっと遠慮がちに、ツルムラサキをお裾分け頂きました。
あまり食べた事ないし、スーパーにもない。
食いしん坊なので、喜んで頂きました
お勧めの食べ方はお浸しです。
どんな野菜！？
モロヘイヤよりは、粘りが弱いですがネバネバ野菜。アクもすごい、香りも青くさい。
生命力感じます！
私は、いつもよりキツめで醤油洗いしました。
麺つゆの方が、汚れやアクが抜けやすいと聞きます
くせ者だけに、手間は掛かりますが、お浸しは瑞々しくて美味しいですよ
寝てません！
エール⁉︎と思って楽しんでいます
