今日も作った

スイーツ作りが楽しくてしょうがない
ゆうせいママ♪

先日行った友人宅にも作っていったし
暇さえあればクックパッドを見ている毎日！

それでも今まではホットケーキミックスを使う簡単レシピで作っていたんだけど

今日は薄力粉で自分で分量量って作りました。
残っていたクリームチーズも入れて！



見た目良し！匂い良し！
味もヨカッタ！

しかし！！

焼き上がった生地の感じが…硬い(･o･)
切り口が…何て言うの？
ギュッと詰まっていてモッチリしてるの(..)

何でか調べたら「粉を入れてから混ぜすぎた」だって！！
確かにグルングルン混ぜてたかも…

よし！次は混ぜ過ぎないようにサックリだな！！
リベンジじゃ～(^0^)/