~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪
☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
３年ぶりの北海道のよさこい祭りが
終わってしまいました！
ＴＶ越しでしか見れませんでしたが
熱い熱い踊りと迫力と、華やかな衣装に
大興奮！！
よさこいを見ると、夏がやってきたっ！！
って感じます。
そんな熱い演舞とはうらはらに・・・！？
今日も何だかひんやりな北海道でした(;'∀')
明日は少し気温が上がるようで、
ちょっぴり嬉しいわね。
やっぱり暖かいのが１番！
さて！
今日は、節約・簡単レシピの紹介です！
シンプルながらも、焼くと香ばしくって美味しい
“厚揚げ”を使った、１品です！
では！
【厚揚げのチーズステーキ】
【材料（２人分）】
●厚揚げ … 300g（150g×2）
〇とろけるチーズ … 20g
〇小葱 … 10g
※醤油 … 適量
【作り方】
①厚揚げを３等分に切ります。もう１つも同じように。
②熱したフライパンで、長い面４面にサッと焦げ目がつくまで焼きます。
（※油、不要）
（※油、不要）
③最後の面が焼けたら火を消します。
３本づつでくっつけて並べ、チーズをのせて余熱で
とろ～りとなるまで蓋をして放置。
④チーズがとけてきたら、フライ返しで３本まとめて持ち上げ器にのせます。
⑤小口切りにしたこねぎをのせて、醤油をたらーりとかけたら出来上がり～♪
※厚揚げの油分があるので、焼く時は油不要です。
※チーズをのせることで、淡白な味わいの厚揚げに風味とコクをプラス。
※チーズをのせることで、淡白な味わいの厚揚げに風味とコクをプラス。
豆腐好き、厚揚げ好きにはたまらない１品！
良かったらぜひぜひ～(^^)/
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それでは明日も！
皆様にとって ステキ☆な１日でありますように(^^♪
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